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蓮藕牛肉丸的做法

已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2020-01-16 | 來源:萬山紅

  怎么做蓮藕肉丸好吃?需要哪些食材?家常美食網「萬山紅」老師為您提供蓮藕牛肉丸的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蓮藕牛肉丸。

  工藝:炸,難度:未知,人數:未知,口味:家常味,準備時間:未知,烹飪時間:<30分鐘

  做蓮藕牛肉丸所需食材:

  主料:牛肉300克,蓮藕150克,饅頭50克

  輔料:醬油適量,五香粉2克,鹽4克,水淀粉2勺,食用油適量

  教您蓮藕牛肉丸的家常做法,蓮藕牛肉丸怎么做好吃

  1.牛肉剁碎,加鹽,五香粉,醬油拌均勻

蓮藕牛肉丸

  2.蓮藕打碎,饅頭去皮打碎放入攪拌均勻

蓮藕牛肉丸

  3.加水淀粉攪拌均勻

蓮藕牛肉丸

  4.摔打到上勁兒

蓮藕牛肉丸

  5.油溫5成熱,擠成丸子入鍋炸

蓮藕牛肉丸

  6.炸至表面金黃撈出控油,直接吃,燴菜,蒸碗都可以。

蓮藕牛肉丸

  蓮藕牛肉丸烹飪技巧

  這個丸子炸好,可以直接吃,也可以再燴一下吃,還可以蒸碗吃。

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