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鵝肝山藥土豆腸的做法

已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2020-01-16 | 來源:劉大花266

  怎么做鵝肝山藥土豆腸好吃?需要哪些食材?家常美食網「劉大花266」老師為您提供鵝肝山藥土豆腸的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味鵝肝山藥土豆腸。

  工藝:蒸,難度:初中水平,人數:未知,口味:家常味,準備時間:15分鐘,烹飪時間:<30分鐘

  做鵝肝山藥土豆腸所需食材:

  主料:鵝肝150克,土豆 100克,山藥 80克

  輔料:雞蛋1個,面粉 50克左右

  教您鵝肝山藥土豆腸的家常做法,鵝肝山藥土豆腸怎么做好吃

  1.把鵝肝解凍洗凈切小塊兒,土豆山藥去皮切小塊兒。

鵝肝山藥土豆腸

  2.料理機或輔食機中放入鵝肝, 土豆,山藥塊兒,再打入一個雞蛋。

鵝肝山藥土豆腸

  3.攪拌成細膩的糊狀。

鵝肝山藥土豆腸

  4.然后倒入適量面粉攪拌均勻。

鵝肝山藥土豆腸

  5.1歲以上的寶寶可以加些鹽或寶寶醬油調味,攪拌成濃稠的糊糊。

鵝肝山藥土豆腸

  6.裝入裱花袋中,減一個口兒,擠到模具中,蓋上蓋子。

鵝肝山藥土豆腸

  7.上鍋蒸熟,大概開鍋后再蒸10-15分鐘。

鵝肝山藥土豆腸

  8.取出稍晾晾即可脫模。

鵝肝山藥土豆腸

  鵝肝山藥土豆腸烹飪技巧

  鵝肝,山藥和土豆的比例可以調整,1歲以上的寶寶可以加些鹽或寶寶醬油調味,1歲以下的盡量不加調味品。

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