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花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法

已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-09-10 | 來源:Sun_麥麥醬

怎么做花生巧克力冰淇淋蛋糕好吃?需要哪些食材?家常美食網「Sun_麥麥醬」老師為您提供花生巧克力冰淇淋蛋糕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味花生巧克力冰淇淋蛋糕。

做花生巧克力冰淇淋蛋糕所需食材:

奧利奧餅干碎70g,液態黃油35g,淡奶油(花生層)100g,煉乳(花生層)60g,花生醬(花生層)50g,淡奶油(巧克力層)100g,煉乳(巧克力層)60g,可可粉(巧克力層)5g,巧克力醬(巧克力層)10g,

花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法步驟:

花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法圖解1

步驟1:75g奧利奧餅干碎+35g液態黃油拌勻后倒入外圍包裹錫紙的6寸慕斯圈中壓實,入冰箱冷凍

花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法圖解2

步驟2:100g淡奶油用電動打蛋器打發

花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法圖解3

步驟3:倒入60g煉乳攪打均勻

花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法圖解4

步驟4:再加入50g花生醬打勻

花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法圖解5

步驟5:花生冰淇淋糊倒入模具中,表面抹平,入冰箱冷凍1小時

花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法圖解6

步驟6:100g淡奶油用電動打蛋器打發

花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法圖解7

步驟7:倒入60g煉乳攪打均勻

花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法圖解8

步驟8:篩入5g可可粉+10g巧克力醬打勻

花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法圖解9

步驟9:巧克力冰淇淋糊倒入模具中,表面抹平,入冰箱冷凍過夜即可脫模裝飾

花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法圖解10

步驟10:花生巧克力冰淇淋蛋糕

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