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日式咖喱魚丸烏冬面的做法

已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-02-02 | 來源:彩虹早餐記

怎么做日式咖喱魚丸烏冬面好吃?需要哪些食材?家常美食網【彩虹早餐記】老師提供日式咖喱魚丸烏冬面的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的日式咖喱魚丸烏冬面。

分類面條日本料理

使用的廚具:炒鍋

口味:咖喱,工藝:煮,耗時:廿分鐘,難度:簡單

不知道從什么時候開始直到有烏冬面這個主食的,自從知道了,就愛上了它,其實乍一看,烏冬面和我們吃的米線差不多,可以口感卻遠遠的不一樣,相比之下,烏冬面更有彈性,更爽口;
今天這道烏冬面我在里面加了原味咖喱,不會辣,孩子也能吃,而且做起來也很快手哦。

做日式咖喱魚丸烏冬面所需食材:

主料:烏冬面一份,雞蛋一個,原味咖喱2塊,西蘭花適量,胡蘿卜半根,土豆半個,洋蔥半個,魚丸5-6個

輔料:鹽少量

日式咖喱魚丸烏冬面的家常做法,最正宗的日式咖喱魚丸烏冬面怎么做好吃

日式咖喱魚丸烏冬面的做法步驟:1

一、準備好食材:烏冬面,咖喱,西蘭花,魚丸,胡蘿卜,土豆,洋蔥。

日式咖喱魚丸烏冬面的做法步驟:2

二、鍋里水燒開,放入西蘭花,少量鹽,將西蘭花煮3分鐘;(加鹽是為了讓西蘭花的顏色保持翠綠哦)。

日式咖喱魚丸烏冬面的做法步驟:3

三、魚丸因為是市場買來的,所以先用開水也焯一下。

日式咖喱魚丸烏冬面的做法步驟:4

四、胡蘿卜,洋蔥,土豆都切丁備用。

日式咖喱魚丸烏冬面的做法步驟:5

五、鍋中倒少量油,油熱后把土豆、胡蘿卜、洋蔥下鍋翻炒。

日式咖喱魚丸烏冬面的做法步驟:6

六、炒至土豆變得稍微透明,倒入清水。做這個烏冬面,土豆絕對不能少,煮熟的土豆可以讓湯汁變得濃稠。

日式咖喱魚丸烏冬面的做法步驟:7

七、水開后,放入魚丸、咖喱塊;如果有孩子吃,盡量選擇原味的咖喱塊。

日式咖喱魚丸烏冬面的做法步驟:8

八、等咖喱塊融化厚,把烏冬面放進去。這個配方,就算沒有烏冬面,放其他的面條也是可以的哦。

日式咖喱魚丸烏冬面的做法步驟:9

九、看到湯汁變得濃稠,面條煮好了,就可以出鍋開動了。美味不要等,趕緊吃起來吧。

日式咖喱魚丸烏冬面的做法

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