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啤酒鴨的做法

已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-12-17 | 來源:皓客廚房

  怎么做啤酒鴨好吃?需要哪些食材?家常美食網「皓客廚房」老師為您提供啤酒鴨的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味啤酒鴨。

  工藝:炒,難度:新手嘗試,人數:1人份,口味:家常味,準備時間:5分鐘,烹飪時間:<30分鐘

  做啤酒鴨所需食材:

  主料:鴨子一只

  輔料:,辣椒適量,芹菜適量,泡椒適量,蒜苗適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,豆瓣醬適量

  教您啤酒鴨的家常做法,啤酒鴨怎么做好吃

  1.準備好材料

啤酒鴨

  2.把鴨子砍成塊

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  3.加蔥姜蒜料酒去腥

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  4.鍋中燒水下魔芋焯水,焯透后撈出過涼水,鍋中加油下鴨子煸炒

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  5.炒熟后撈出

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  6.用余油下入下角,豆瓣炒香

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  7.放入鴨子,魔芋炒勻

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  8.加入啤酒,清水

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  9.放入泡椒,調入雞精味精白糖胡椒粉醬油蠔油

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  10.大火燒開轉小火燒25分鐘,燒透后放入芹菜蒜苗,大火翻炒收汁出鍋

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