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攪拌菠菜粉絲的做法

已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-05-10 | 來源:雙手暖心

怎么做攪拌菠菜粉絲好吃?需要哪些食材?家常美食網「雙手暖心」老師提供攪拌菠菜粉絲的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的攪拌菠菜粉絲。

分類:涼菜,小菜,家常菜

使用的廚具:煮鍋

口味:酸辣,工藝:拌,耗時:廿分鐘,難度:簡單

做攪拌菠菜粉絲所需食材:

主料:菠菜適量,粉絲一把

輔料:辣椒油1勺,花椒油半勺,醬油幾滴,醋1勺,蒜泥2瓣,白糖一撮,鹽少許

攪拌菠菜粉絲的家常做法,最正宗的攪拌菠菜粉絲怎么做好吃

攪拌菠菜粉絲的做法步驟:1

一、菠菜清洗干凈瀝干水分。

攪拌菠菜粉絲的做法步驟:2

二、粉絲溫水浸泡開,瀝干水分備用。

攪拌菠菜粉絲的做法步驟:3

三、煮鍋燒開一鍋水,放入菠菜。

攪拌菠菜粉絲的做法步驟:4

四、用筷子撥動,焯燙三十秒即可關火。

攪拌菠菜粉絲的做法步驟:5

五、撈出菠菜,瀝干水分,涼一會。

攪拌菠菜粉絲的做法步驟:6

六、加入粉絲,混合均勻。

攪拌菠菜粉絲的做法步驟:7

七、加入輔料里的所有佐料。

攪拌菠菜粉絲的做法步驟:8

八、拌均勻即可上桌。

做攪拌菠菜粉絲的小竅門:

焯水不宜過長,會破壞菠菜的維生素。不宜放太多醬油,會讓色澤暗黑的,滴幾滴就可以了,用鹽來調節味道

攪拌菠菜粉絲的做法

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