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最簡單的食材,成品卻深受孩子們喜歡,寶媽們必須學的一款餅干!

已經有人看過網站:家常美食網 | 時間:2016-07-18 | 來源:魔多廚房

最簡單的食材,成品卻深受孩子們喜歡,寶媽們必須學的一款餅干!

這款阿拉棒也是餅干界比較簡單的一款了,但卻是深受孩子們的歡迎的,我女兒多多從不到一歲吃到現在快五歲了,她的小伙伴們也都特別喜歡,每次出去玩做兩盤很快就被搶光了。多多小的時候當磨牙棒使,故意做的硬一點,當時用的一個狗骨頭的餅干模具切出來的,比阿拉棒的造型要粗一些,小家伙手里拿著剛好,沒事就啃啊啃的,孩子出牙的時候磨磨牙挺好的,所以我就買過一盒磨牙餅干,后來接觸烘焙之后就都是自己做的了。現在雖然女兒大了點,但還是喜歡吃阿拉棒,閑著沒事就給她做一盤咬著玩!不管是制作還是食材都相當簡單!

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原料:中筋面粉110g、雞蛋1個(去殼58g)、橄欖油10g、糖15g;

制作過程:

1、將雞蛋和橄欖油倒在一個小盆里;

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2、用手動打蛋器打散,使油和雞蛋液混合在一起;

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3、把糖加入雞蛋液里打散,再倒進面粉;

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4、將面粉和雞蛋液混合,揉成一個光滑的面團,蓋上保鮮膜,靜置20分鐘;

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5、用搟面杖搟開,盡量搟成長方形,但我也搟不太好;厚約0.5CM;

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6、切成長條形;

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7、拿著長形面條雙手反方向擰,擺放在烤盤中;

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