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水煮千張的做法

已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-05-22 | 來源:搬個凳子看戲

怎么做水煮千張好吃?需要哪些食材?家常美食網「搬個凳子看戲」老師提供水煮千張的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的水煮千張。

分類:熱菜,家常菜

使用的廚具:不粘鍋

口味:麻辣,工藝:燒,耗時:半小時,難度:普通

來一道非常下飯的菜,水煮千張

做水煮千張所需食材:

主料:千張300g,豬肉200g,豆芽80g

輔料:豆瓣醬10g,生抽8g,料酒7g

水煮千張的家常做法,最正宗的水煮千張怎么做好吃

水煮千張的做法步驟:1

一、豬肉剁好

水煮千張的做法步驟:2

二、鍋里加入油加入水燒開

水煮千張的做法步驟:3

三、水開后加入豆芽

水煮千張的做法步驟:4

四、剁好的豬肉

水煮千張的做法步驟:5

五、加入生抽

水煮千張的做法步驟:6

六、加入淀粉加入料酒抓勻腌

水煮千張的做法步驟:7

七、鍋里加入油加入蔥炒香

水煮千張的做法步驟:8

八、然后加入豆瓣醬

水煮千張的做法步驟:9

九、炒出紅油

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十、在加入開水

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十一、炒好的紅油加裝一半起來

水煮千張的做法步驟:12

十二、水開后加入豬肉末

水煮千張的做法步驟:13

十三、肉末下鍋后快速攪拌散開

水煮千張的做法步驟:14

十四、煮開加入豆皮

水煮千張的做法步驟:15

十五、在加入鹽

水煮千張的做法步驟:16

十六、然后加入生抽

水煮千張的做法步驟:17

十七、加入香油

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十八、煮至入味裝盤

水煮千張的做法步驟:19

十九、在加入炒過的豆瓣醬

水煮千張的做法步驟:20

二十、然后在撒蔥

水煮千張的做法步驟:21

二十一、吃的時候攪拌均勻

水煮千張的做法步驟:22

二十二、成吃

做水煮千張的小竅門:

豆皮下鍋后攪拌均勻然后煮至入味

水煮千張的做法

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